Участники конференции получают уникальную возможность увидеть и услышать 16 представителей коммерческих сидроделен с презентацией двух актуальных продуктов. 

Каждый из 32 образцов будет доступен для дегустации, а места в зале будут оборудованы всем необходимым (плевательница, вода, крекеры без аромата). Команда профессиональных официантов будет помогать с розливом образцов. Весь день будет доступен фудкорнер.

Целевая аудитория дегустационного дня — представители компаний-дистрибьюторов, баров, ресторанов и ритейла, сомелье, бар-менеджеры и все, кто хочет получить срез текущего состояния рынка российских сидров.

Каждый участник получит фирменный бокал для дегустации и буклет с информацией о представленных сидрах.

В завершение дегустационного дня состоится награждения участников конкурса сидров и пуаре.